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シャブリムトンヌ 2018
ドメーヌロンデパキ 750ml
フランスブルゴーニュグランクリュシャルドネ辛口アルベールビショー白ワインムートンヌ虎

商品番号 428825

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商品紹介
商品詳細

ルイラトゥールは、1731年に一族がブルゴーニュの中心コート・ド・ボーヌでぶどう畑を所有し、ぶどうの栽培と樽づくりを手がけたことに始まります。

1768年にアロース・コルトン村へ移住した一族は、フランス革命直後の1797年に、醸造家かつネゴシアン（ワイン仲買人）として創業を迎え、まだ残る革命の余波をもろともせず、徐々に自社畑を広げていきました。

ぶどう栽培には「自然環境に配慮し、なるべく手を入れない」という方針のもと1980年代より先駆けて化学肥料や化学農薬を使わないサステイナブル農法の取り組みを行っています。

窮地を発展に変えた発想の転換

19世紀後半ヨーロッパのぶどう畑がフィロキセラ（畑を食い荒らす害虫）で壊滅状態になった際、従来のピノ・ノワール種に替え、コルトンの丘にそれまで誰も想像さえしなかった、シャルドネ種の苗木を植樹し、後にブルゴーニュの2大白ワインのひとつと謳われたコルトン・シャルルマーニュを誕生させたのです。こうした努力と成功を経て、ルイ・ラトゥールは現在、コート・ドール最大規模のグラン・クリュ（特級畑）を所有するブルゴーニュ屈指の造り手にまで成長を遂げ「コルトンの帝王」と称されています。

優美なガーネット色。チェリーやバラのフローラルなアロマと紅茶、なめし皮、腐葉土などの香りにわずかにスパイスのニュアンスが感じられます。まろやかでしっかりとした深みのある気品あふれる味わい。

英字表記	Clos Saint Denis Grand Cru Louis Latour
生産者	ルイ・ラトゥール
生産国	フランス
地域1	ブルゴーニュ
地域2	モレ・サン・ドニ
タイプ・味わい	赤/辛口
葡萄品種	ピノ・ノワール
内容量(ml)	750

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シャブリムトンヌ 2018
ドメーヌロンデパキ 750ml
フランスブルゴーニュグランクリュシャルドネ辛口アルベールビショー白ワインムートンヌ虎