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ドミニク マサン
キュヴェ エクストラ ノワール エクストラ ブリュット 750ml
コート デ バール シャンパン 辛口 シャンパーニュ 浜運

商品番号 430182
当店通常価格 オープン価格
特別価格 ¥ 10,450 税込
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キュヴェと呼ばれる一番搾りのみを使用。重力で自然なデブルバージュを行い、2 週間かけ 18 度でアルコール発酵。マロラクティック発酵あり。SO2の使用は最小限度のみ。最低3年間瓶内熟成を行い、デゴルジュマン後6ヶ月休ませ出荷。

英字表記Champagne D. Massin Cuvee Extra Noirs Extra Brut
生産者ドミニク マサン
生産者業態NM
生産者地域コート デ バール
タイプエクストラ ブリュット
葡萄品種ピノ ノワール100%
ドサージュ3g/L
熟成期間48ヶ月
添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量(ml)750

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